Рассольник – готовое решение от СОЮЗСНАБ-HORECA

  • 157 Ккал
  • 60 мин.
  • 1 шт.

Ингредиенты

  • Начинка ДЕНФРУТ Огурец-укроп N-LS (30 г)
  • Вода (200 г)
  • Масло растительное (4 г)
  • Крупа перловая (17 г)
  • Картофель (30 г)
  • Морковь (17 г)
  • Лук (17 г)

Способ приготовления

В кастрюле разогреть воду до 100 0С, добавить сухой бульон, размешать и довести до кипения. Бульон снять с плиты. Лук репчатый и морковь почистить, нарезать соломкой или кубиками, пассировать на сковородке с добавлением растительного масла до готовности. В готовый бульон добавить картофель, нарезанный кубиками и промытую перловую крупу. После того как картофель и перловка будут готовы, добавить начинку Огурец-укроп, пассированные овощи и довести суп до кипения.