Рыба в сырном кляре – готовое решение от СОЮЗСНАБ-HORECA

Ингредиенты

  • Кляр гастрономический DENFAI Сырный (100 гр.)
  • Мука (50 гр.)
  • Вода (100 мл.)
  • Рыбное филе (150 гр.)

Способ приготовления

В сухую смесь для кляра добавьте воду и тщательно перемешайте. Запанируйте рыбное филе сначала в муке, затем обмакните в приготовленном ранее кляре. Панированную рыбу обжарьте во фритюре. Нежное рыбное филе в кляре можно подавать!