Ассортимент ингредиентов

  • 9 НАПОЛНИТЕЛИ, НАЧИНКИ
    • 9.2 НАЧИНКИ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ

Фруктово-ягодные начинки — профессиональные ягоды круглый год

Фруктово-ягодные начинки Денфрут на основе плодов и ягод от Союзснаб HoReCa — это профессиональные и высококачественные ингредиенты для сегмента общественного питания. Это всегда оригинальный вкус и привлекательный внешний вид. Специальная технология производства позволяет максимально со- хранить целостность кусочков плодов и ягод. Фруктово — ягодные начинки Денфрут могут применяться в качестве готового дополнения к десертам, йогуртам, мороженому и другим блюдам. Идеально подходят для наполнения, прослаивания и декорирования уже выпеченных десертов. Термостабильные начинки выдерживают воздействие высоких температур и сохраняют свои качественные характеристики после выпечки.

Нежная курага с добавлением грецкого ореха – идеальное сочетание вкуса.
Привлекательный внешний вид – кусочки кураги с кусочками грецкого ореха. Содержание натурального чернослива  и грецкого ореха не менее 40 %. Обладает высокой термостабильностью 200-220 ⁰С

Яркий аромат и вкус абрикосового варенья, привлекательный внешний вид – равномерные кусочки натурального абрикоса. Обладает высокой термостабильностью 200-220 ⁰С

Яркий аромат ягод черной смородины. Содержание натуральных ягод не менее 40 % . Гомогенная начинка, аналогичная перетертой ягоде. Обладает высокой термостабильностью 200-220⁰С

Сладкое яблоко с изюмом. Содержание фруктово-ягодной части не менее 80 %. Привлекательный внешний вид – равномерные яблочные кусочки с изюмом.                                                                              Обладает высокой термостабильностью 200-220 ⁰С

Яркий аромат и вкус ягод черники, Содержание натуральных ягод не менее 40%. Густая  консистенция с кусочками ягод черники. Термостабильная.

Вкус сладкого яблока. Привлекательный внешний вид -равномерные яблочные кусочки. Обладает высокой термостабильностью.